Kerstmenu 2020
Aan 65 € per persoon
Take – Away
(Bestellen kan tot uiterlijk zondag 20 december 12:00)
Ceviche coquille / avocado
***
Zeebaars / pakasoi / yuzu
***
Filet van hert / peer / veenbessen / pastinaakzalf / amandelkroket
***
Moelleux van karamel
‘Dulce de leche’
***
Apart te verkrijgen hapjes
Tartaar van oester — 3,5€ p.p.
Praline van Ganzenlever — 3,0€ p.p.
Gravlax / mierikswortel — 2,5€ p.p.
Bordje Pata Negra — 15,00€ p.p.
Witloofsoepje — 1,5€ p.p.
Champagne
| Laurenty | 40,00€ |
Witte wijn
| Claudy Bay Sauvignon Blanc – 2019 | 37,50€ |
| Claudy Bay Chardonnay – 2017 | 40,00€ |
| Saint-Véran Chateau de Fuissé – 2018 | 35,00€ |
| Chablis Grand Regnard – 2018 | 49,00€ |
| Sancerre Pascal Jolivet – 2019 | 27,50€ |
| Pouilly Fumé Pascal Jolivet – 2019 | 27,50€ |
| Chateauneuf du Pape Rogger Perrin – 2018 | 40,00€ |
Rode wijn
| Chateau Pomys Saint-Estephe – 2015 | 35,00€ |
| Chateauneuf de Pape Perrin – 2016 | 40,00€ |
| Chateau Le Crock Saint-Estephe – 2016 | 48,00€ |
| Chateau Labégorge Margaux – 2014 | 65,00€ |
| Marquès de Murrieta Gran Reserva – 2012 | 65,00€ |
| Mauro VS Castillo Y Leon – 2016 | 95,00€ |
| Le Volte d’Ornellaia – 2018 | 35,00€ |
| Barolo Classico Oddero – 2016 | 65,00€ |
| Chateau Musar – 2012 | 70,00€ |
Openingsuren
Maandag : 12u00–14u00 / 19u00–21u00
Dinsdag : 12u00–14u00 / GESLOTEN
Woensdag : GESLOTEN
Donderdag : 12u00–14u00 / 19u00–21u00
Vrijdag : 12u00–14u00 / 19u00–21u00
Zaterdag : GESLOTEN / 19u00–21u00
Zondag : 12u00–14u00 / 19u00–20u30
Waregemseweg 155
9770 Wortegem-Petegem
Tel. +32 56 61.11.22.
Fax. +32 56 60.38.11.
info@bistronoom.be